Donald J. Trump elnök hivatalba lépésekor azt ígérte, hogy szembeszáll az amerikaiakat sújtó krónikus egészségügyi válsággal. Hat hónappal később már kézzelfogható eredményekről számolt be: az élelmiszerellátásból eltávolítják a káros vegyi anyagokat.
Műanyag színezékek eltávolítása a fagylaltokból
A Trump-kormány bejelentette, hogy több tucat fagylaltgyártó vállalat — amelyek az Egyesült Államokban eladott fagylaltok több mint 90%-át képviselik — elkötelezte magát amellett, hogy megszünteti a tanúsított mesterséges színezékek használatát fagylaltjaikban és fagyasztott tejtermékeikben.
Egyre több cég csatlakozik a kezdeményezéshez
Számos vezető vállalat tett lépéseket az élelmiszerellátás javítása érdekében:
- A Steak & Shake áttért 100%-ban természetes marha zsiradékra, és a korábbi, magolajokat tartalmazó „vajkeveréket” 100% Grade A Wisconsin vajra cserélte.
- A McCormick bejelentette, hogy bizonyos élelmiszerfestékeket eltávolít termékeiből.
- A PepsiCo vállalta, hogy az év végéig eltávolítja a mesterséges összetevőket népszerű termékeiből, például a Lay’s és Tostitos chipsetekből.
- Az In-N-Out megszünteti a szintetikus ételszínezékek és mesterséges ízesítők használatát az étlapján.
- A Tyson Foods eltávolította a szintetikus festékeket termékeiből.
- A Mars kivonta a titán-dioxidot a Skittles termékéből.
- A Sam’s Club vállalta, hogy 40 káros összetevőt — köztük mesterséges színeket, adalékanyagokat, festékeket és magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot — eltávolít saját márkás termékeiből.
- A Kraft-Heinz bejelentette, hogy eltávolítja a mesterséges festékeket amerikai termékeiből.
- A General Mills vállalta, hogy eltávolítja a mesterséges színeket az amerikai gabonapelyheiből és az iskolai étkeztetésben használt ételekből.
- A Nestlé megszünteti az összes kőolaj-alapú ételfestéket élelmiszer- és italtermékeiből.
- A Conagra Foods bejelentette, hogy bizonyos színezékeket eltávolít fagyasztott termékeiből, nem kínál többé mesterséges színezékes termékeket az iskolai étkeztetésben, és leáll a mesterséges színezékek használatával a gyártás során.
- A JM Smucker eltávolítja a szintetikus színeket fogyasztói élelmiszertermékeiből.
- A Hershey bejelentette, hogy megszünteti a szintetikus festékek használatát snackjeiben.
- A Consumer Brands pedig arra ösztönzi tagjait, hogy távolítsák el az iskolákban kínált élelmiszerekből és italokból a mesterséges színeket.
Ez a széles körű vállalati elköteleződés jelentős előrelépést jelent az élelmiszerbiztonság és a közegészségügy terén, hozzájárulva ahhoz, hogy az amerikai fogyasztók egészségesebb és természetesebb élelmiszerekhez jussanak. Az elnöki ígéret megvalósulása így nem csupán politikai cél, hanem kézzelfogható változás az amerikai asztalokon.